Каталог фирм и сайтов лесной отрасли
WOOD.RU
Первый
лесопромышленный
портал
О WOOD.RU | Войти в ИС
Форумы | Каталог | Книги
Биржа | Карта сайта
27.05.2019
07:58
WOOD.RU > Отраслевые издания > Российская лесная газета > Архив за 2005 год
  «Технология изделий из древесины»
Каталог фирм лесной отрасли
Лесная отрасль
Новости лесной отрасли
Справочная информация
Оборудование
Лесная биржа
Отраслевые издания
 
Информация портала
Поиск
26/05 26 мая 2019 года порталу лесной отрасли WOOD.RU исполнилось 19 лет!
25/04 Информация о журнале "ЛПК Сибири" №1 (9), март 2019 года
04/04 Анонс журнала "Международная биоэнергетика" №1 (50) (март 2019 года)
Генеральный партнер портала WOOD.RU — «КАМИ»
 

"Российская лесная газета" № 19 (97) от 27.05.2005

Травяной гон. Если не запастись травами в июне, есть риск остаться без целебных растений на целый год

В статье по возможности сохранены форматирование, орфография и пунктуация оригинального сайта "Российской лесной газеты". Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией о размещении архива газеты на портале WOOD.RU.

Если не запастись травами в июне, есть риск остаться без целебных растений на целый год

С незапамятных времен человек использовал растения для лечения самых различных заболеваний. Сегодня сбор трав из кропотливой работы во имя здоровья превратился в прекрасное и увлекательное занятие для всей семьи, которое дает человеку возможность наблюдать за природой, постигать ее сущность и уже этим приближает человека к природе, делает его жизнь более здоровой и гармоничной.

О целебной силе трав было хорошо известно уже в X веке. Например, поэма того времени "Одо из Мена" описывает лечебные свойства более 100 лекарственных растений. Всемирно известно также и изречение средневекового ученого, философа и врача Авиценны: "Три оружия есть у врача: слово, растение, нож".

В Древней Руси применение растений для лечебных целей нашло свое отражение в замечательном памятнике древнерусской культуры "Изборнике Святослава" (1073 г.). С принятием христианства, распространением письменности на Руси появляются и первые медицинские книги, так называемые травники.

Торопитесь за ландышем

На сегодняшний день в медицинской практике используется 54 вида лекарственных трав и 29 видов листьев растений.

Сбор листьев начинают только тогда, когда они вполне развернулись и достигли своего нормального развития.

Листья многих видов лекарственных растений - алоэ, подорожника большого, дурмана обыкновенного - собирают в течение всего вегетационного периода несколько раз с одних и тех же растений.

В то же время сбор листьев ряда растений ограничивается определенным периодом наибольшего накопления активных веществ лишь 1 раз за вегетацию. Так, сбор листьев ландыша продолжается около 25 дней ввиду растянутости фазы цветения, а после цветения содержание активных веществ в листьях уменьшается. Листья же мать-и-мачехи собирают только в первой половине лета.

Срезают травы серпами, ножами или секаторами без грубых приземных частей.

Лучшее время сбора лекарственного сырья - с 8 до 9 часов утра и с 16 до 17 часов дня. Подземные части, которые после сбора моют, можно заготавливать и при дожде.

Лучше корзины тары нет

Самой подходящей тарой для сбора лекарственного сырья, особенно цветков, соцветий, листьев, сочных плодов, по сей день являются корзины. Сухие плоды, семена, надземные части можно складывать в мешки или ведра.

Доставленное к месту сушки сырье расстилают на брезенте, ткани или на чистом полу и просматривают. Выбирают случайно попавшие другие растения или органы заготовленного растения, отмершие и поврежденные части, камешки, комки земли.

Собранное сырье после первичной обработки должно быть быстро высушено. При несвоевременной сушке, оставлении сырья на ночь вследствие продолжения жизнедеятельности клеток и активности ферментов разрушаются действующие вещества, содержащиеся в растениях (гликозиды, алкалоиды и др.), размножаются микроорганизмы и грибки.

Душица сохнет медленно, а горицвет - быстро

Сырье, содержащее эфирные масла (тимьян, аир, душица), сушат медленно, при температуре не выше 30 - 35° С, так как при более высокой температуре эти масла испаряются. И наоборот, при наличии гликозидов (у горицвета, ландыша ) сырье необходимо сушить при температуре 50 - 60° С , чтобы быстро прекратить деятельность ферментов, разрушающих гликозиды.

Сырье, содержащее витамин С - аскорбиновую кислоту (плоды шиповника, смородины), сушат при температуре 80 - 90° С, чтобы оно не успело окислиться.

В зависимости от погоды сырье сушат с использованием естественного и искусственного тепла: в хорошую погоду - на открытом воздухе, на солнце, под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях; в плохую погоду - в сушилках, печах, духовках.

При сушке сырье нужно периодически перемешивать. Сушка считается законченной тогда, когда корни, корневища и кора при сгибании не гнутся, а с треском ломаются, листья и цветки растираются в порошок, а сочные плоды, сжатые в руке, не склеиваются в комки и не мажутся.

Собранное для собственного употребления сырье может храниться в бумажных и матерчатых мешках, коробках, ящиках, обложенных чистой белой бумагой, в банках от одного до трех лет.


Советы знахаря

Чтобы растения действительно дарили людям исцеление, необходимо соблюдать несколько простых правил.

1. Собирать растения с лечебной целью следует только в экологически чистых местах, вдали от промышленных центров (за 20 - 25 км) и дорог (не менее 100 - 150 м). Нельзя собирать лекарственные растения рядом с полями, обрабатываемыми гербицидами и пестицидами, а также свалками.

2. Листья и травы должны быть собраны только в определенное время. Лучше всего собирать их утром после высыхания росы.

Не рекомендуется собирать растения после дождя - при сушке они потеряют цвет и запах.

3. Сбор лекарственных трав - это целый ритуал. Собирать растения должен добрый человек с хорошим настроением, желающий помочь людям и себе. Многие народные целители при сборе трав читают молитвы, извиняются перед растением, которое срывают, и просят о том, чтобы оно своей целебной силой послужило людям.


В июне собирают

Боярышник красный - цветы, плоды
Земляника лесная - плоды, листья
Крапива двудомная - листья
Ландыш майский - трава, листья, цветки
Липа сердцевидная - цветки
Мать-и-мачеха - цветки, листья
Одуванчик лекарственный - трава, корни
Пастушья сумка - трава
Подорожник большой - листья
Полынь горькая - листья
Сосна лесная - хвоя, почки
Хрен обыкновенный - корни
Черемуха - цветки, плоды
Черемуха - листья
Чистотел большой - трава

Изображения, используемые в статье, иллюстрирующие статью или являющиеся ее частью:

"Сила русского духа в травах", - говаривали целительницы, собирая каждую травку в определенный день

Все статьи "Российской лесной газеты" № 19 (97) от 27.05.2005:

[ лесная газета | архив за 2005 год ]

Каталог фирм лесной отрасли
© «Альдема», WOOD.RU | E-mail: info@wood.ru
При использовании информации ссылка на WOOD.RU обязательна.
Рейтинг@Mail.ruSpyLOG
HotLogCOUNT.WOOD.RU
УЦ «Альдема»Веб-студия «Сибирская паутина»